Cydonia - 500 ML

Sød og aromatisk Eau de Vie med mild kvædesmag – bør smages af enhver  

Kvæde – Cydonia. Denne Eau de Vie er vores eneste frugtbrændevin produceret af kvæde.  Smagen er sød, lidt parfumeret og har noter af mandel i sig. Vi anbefaler, at du bruger den  som digestive – til kaffen, desserten, smørrebrødet eller tapasbordet.  

Kvæden kan genkendes på sin mellemstore citrongule form. Smagen er aromatisk og mild.  Desuden er den let astringerende – som når du spiser en umoden pære, og munden  snerper lidt sammen.  

Ikke alle kan lide smagen af kvæde, men for os, der kan, er det noget af det allerbedste  inden for Eau de Vie.  

Årets høst afspejler vores store kærlighed til kvæde. Resultatet er cirka 1500 kilo. Kvæderne  giver stabilt år efter år – som en god ven, som man altid kan regne med.  

Træerne på vores plantage er alle podet af vores frugtavler fra det store kvædetræ i  Borgmesterens have i Haderslev.